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生物试剂的发酵生产过程是怎样的?

作者: 发布日期:2024-08-19 20:52:41 来源: 浏览量:0



生物试剂的发酵生产过程通常包括以下几个主要步骤:

  1. 菌种选育:首先,需要选择合适的微生物菌株。这一步涉及从母菌冷藏柜中取出乳酸菌、双歧杆菌或酵母菌等,并进行活化处理。然后,通过单孢子悬液、诱变处理和稀释涂板等方法筛选出高产、抗性强的菌株

  1. 培养基配制与灭菌:将各种原料如蛋白胨、玉米浆粉、氯化钠等按比例加入配料罐中,搅拌至完全溶解后调pH至适宜值(例如7.5左右),然后通过水泵打入种子罐内进行灭菌处理,通常在121℃下保持30分钟

  2. 种子培养:将实验室活化的菌种接种到一级种子罐中进行扩大培养,再将一级种子罐中的菌液接种到二级种子罐中继续进行二级扩大培养,最终达到所需的菌数

  3. 发酵过程

    预处理:将配制好的培养基通过输料泵输送至发酵罐,在通入蒸汽灭菌后降温至适宜温度(如37℃)

    发酵控制:在发酵过程中,需要对发酵条件进行监控和调整,包括温度(如42℃)、pH值(如6.7~6.9之间)、溶氧水平以及搅拌转速等。此外,还需要根据不同的发酵阶段添加不同的辅料,如草酸、柠檬酸或氢氧化钠等

    补料与调节:在发酵过程中,可能需要补加碱(如NaOH)来控制pH值,并通过流加液碱等方式调节发酵液的pH

  4. 后处理:发酵结束后,需要迅速降温并进行离心分离,以去除杂质。接下来,通过过滤、离子交换柱分离、超滤、凝胶过滤等多种方法将产物从发酵液中分离出来

例如,可以使用板框过滤将发酵液压入滤布中进行压滤,然后进行吹干和烘干处理。

  1. 干燥与包装:最后,将提纯后的产物进行冷冻干燥或喷雾干燥,得到最终的生物试剂产品。这些产品经过包装后成为成品药物

整个发酵生产过程中,环境条件的优化是关键,包括温度、pH值、溶氧、搅拌转速等参数的精确控制。此外,还需要对生产过程中的噪声、废渣和废水等副产品进行处理,以确保环保和可持续发展





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